五十嵐鰹節こだわりのだしパック「極丸」をつかったとうもろこしごはんレシピです。
とうもろこしの甘さに出汁とバターの旨みが重なって、噛むほどにやさしい味わいが広がります。
おかずいらずで満足感たっぷり、食卓の主役になれる一品です！

【材料】2合分

・お米　2合
・とうもろこし　1本
★「極丸」 1包
★醤油　小さじ2
★酒　大さじ1
★塩　小さじ1/2
・バター　15〜20g

【作り方】

①とうもろこしは長さを3等分に切り、実を包丁でこそげとる。
②お米を洗って炊飯器の内釜に入れる。2合の水位まで水を入れ、★を加えて混ぜる。
　①の実と芯をのせ、普通に炊く。
③炊けたら芯と「極丸」を取り除き、バターを加えて混ぜる。

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