極丸香る!「枝豆のごはんピザ」

五十嵐鰹節こだわりのだしパック「極丸」を使ったごはんピザレシピです。
だしパックの中身で味付けしたご飯を、カリッと香ばしく焼き上げています。
鰹節の香りが食欲をそそり、子どものおやつやお酒の〆にもぴったりです!

【材料】1〜2人分(21cmのフライパン1枚分)

★「極丸」(袋を破って中身を使う) 1包
★ご飯 250g
★ピザ用チーズ 40g
(仕上げ用)
・枝豆(茹でてさやから出したもの、冷凍品も可) 50g
・ピザ用チーズ 50g
・揉み海苔 適量

【作り方】

①ポリ袋に★を入れ、よく揉みながら半潰し状にして、丸く整形する。
②フライパンに均等の厚みになるよう①を広げ、中火で3分ほど焼き、上下を返す。
 そのままの火加減で、ターナーで軽く押さえて密着させるようにしながら1〜2分焼く。
④仕上げ用の枝豆、ピザ用チーズを加えてフタをし、2分焼く。
⑤器に盛り、揉み海苔をたっぷりトッピングする。

このレシピで使用した商品は、こちらからご覧いただけます。

極丸
お手軽なのに本格的なだしがとれる万能だしパックです。
鰹荒節をベースに、うるめ節、さば節、昆布など、だしの旨味を引き立たせる素材を配合しています。